Vida saludable

Amb motiu de la diada de Sant Jordi, us vull presentar el meu darrer llibre Los nuevos desayunos naturales, publicat per Oceano Ambar.

Molta gent desconeix la importància d’esmorzar bé cada matí. Aquelles hores acostumen a ser les de més activitat, tant física com intel·lectual, i això ens afecta a les persones adultes, als adolescents i també als nens i nenes. Si sortim de casa corrents i sense prendre res nutritiu, possiblement anirem arrossegant-nos durant la resta del matí.

Etselquemenges.cat és una mica més que un munt de consells i receptes. És una revista digital amb una presentació que resulta còmode i una diversificació de continguts molt acurada. És una iniciativa que amb pocs mesos de recorregut ha aconseguit un nivell sorprenent de col·laboradors  i subscriptors.

Vols aprendre a relaxar el cos i la ment, a allunyar l’estrès, dormir bé i crear el teu propi estat de benestar? 

... allunya la malaltia.

D’aquesta manera es podria traduir la frase anglesa: “An apple a day, keeps the doctor away”. I és que menjar una peça d’aquesta fruita aporta tot què necessitem a nivell macrobiòtic.

A la medicina xina, els aliments es classifiquen per els cinc elements i els seus sabors corresponents: foc/amarg, terra/dolç, metall/picant, aigua/salat o fusta/àcid. Els cinc elements depenen l’un de l’altre i es visualitzen com una estrella a cinc puntes.